水是生命之源，也是维持人体健康的重要营养物质之一，它与体内各种物质产生化学反应，同时又是体内进行生化反应的良好场所，因为各种营养物质必须先溶解于水，然后才能通过各种液体运往全身各种组织器官和细胞中，以发挥自身的作用。对人体而言的生理功能是多方面，而体内发生的一切化学反应都是在介质水中进行，没有水，养料不能被吸收，氧气不能运到所需部位，养料和激素也不能到达它的作用部位，废物不能排除，新陈代谢将停止，人将死亡。因此，水对人的生命是最重要的物质。

人和其他动物一样，体内含有大量的水分，为什么刚出生的婴儿皮肤特别好，看起来水嫩水嫩的，因为新生儿在刚出生的时候体内的含水量达到80%，所以自然地就会看起来非常水嫩，一个成年女性体内的含水量约占人体重的65%左右，男性体内的含水量在60%左右，女性确实比男性体内的含水量要高一些，人在自己一生的生命活动中，随着年龄的增长，人体内的水分含量也在逐渐的减少，简单来说，人的身体就像是一个脱水的过程，从刚出生体内80%的含水量，到生命最后只有40%不到的含水量，年纪越大，身体里的水分流失的就越多。这也就是我们经常说到的水对人体的重要性，所以我们不仅仅要会喝水，更重要的是要喝对的水。

通常的水是由10个以上的水分子组成一个水分子团，叫大分子团水。例如雨水、湖水、自来水、瓶装水、纯净水、蒸馏水，普通大分子团水对于人体来说仅仅也只是起到止渴的作用，人体都是由细胞构成的，大分子团水对于人体而言，能够被吸收的也只有40%左右，而小分子团水是由3-5个水分子组成的，其运动速度更快，具有极强的渗透力、扩散力、溶解力、代谢力，更容易通过细胞内外水的交换，清除自由基、有害酸性代谢物和各种废物，促进细胞的生长发育，保持细胞的生命活力。

饮用小分子团水对人体有哪些好处呢？首先小分子团水口感更好，软滑、微微甘甜，类似雪水的味道；其次小分子团水比普通大分子团水更容易被体内细胞吸收，喝后不容易产生饱胀感，能够快速渗入细胞，把营养物质带入到细胞内，将细胞产生的代谢废物排出细胞外，促进细胞的代谢功能，最后一点就是小分子团水的密度也比大分子团水要高很多，并且不带游离电荷，内聚高能量，具有较强的溶解力、乳化力和代谢力，所谓的溶解力强，就是能够把营养物质分解，输送入细胞，并且能够溶解长期存留在细胞内和血管壁上的残留物及有害物质，并带出体外，提高自身的排毒能力，可以防止和改善体内环境，预防心脑血管疾病，乳化力强，能够乳化血液中多余的不健康胆固醇和血脂，代谢力强，可以将营养物质更好的转化成身体所需要的能量，同时有效的排出体内的废物，使身体有一个清新的环境、保持健康的状态。